Johanna

Jag gjorde en paj igår till middag som fick mvg av Jimpa (ja även av mig!).
Här kommer receptet:

Pajskal enl vanligt recept

Hacka:
1 grillad kyckling, 1 lök och 2 hg kassler, färska champinjoner....bryn allt!

Rör ihop:
1 stor burk creme fraiche
3 msk chilisås (jag tog stark)
2 msk fransk senap
Pressad vitlök
svartpeppar
(jag duttade även i lite soja och en halv smulad kycklingbuljongtärning)

Lägg den stekta köttet/kycklingblandningen i pajskalet och bred creme fraicheblandingen över. Strö riven ost på allt och gratinera i ugnen!

Mumsfillibabba.....